• Ταραμοσαλάτα  - Images
Χταπόδι Blue Island, κρασάτο με πατατούλες Κριθαράκι με θαλασσινά Blue Island

Υλικά:

200
 
γρ. ταραμάς κόκκινος
200
 
γρ φέτες ψωμί μπαγιάτικο μόνο ψίχα
1
 
κ.σ κάππαρη
2
 
κ.σ ξύδι
1
 
λεμόνι χυμός
100
 
ml ελαιόλαδο
2
 
κ.σ νερό
1/2
 
κρεμμύδι
10 λεπτά

Ταραμοσαλάτα

Time estimation : 
10 λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
5
Average: 5 (1 vote)

Υλικά:

200
 
γρ. ταραμάς κόκκινος
200
 
γρ φέτες ψωμί μπαγιάτικο μόνο ψίχα
1
 
κ.σ κάππαρη
2
 
κ.σ ξύδι
1
 
λεμόνι χυμός
100
 
ml ελαιόλαδο
2
 
κ.σ νερό
1/2
 
κρεμμύδι
Εκτέλεση: 

Μουλιάζουμε το ψωμί και το στραγγίζουμε Βάζουμε στο μίξερ το ψωμί, το κρεμμύδι, την κάππαρη και τον ταραμά Χτυπάμε καλά στο μίξερ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε