Pancakes με 3 υλικάVegan brownies (χωρίς αλεύρι) με φοινίκια

Υλικά:

250
 
γρ. κουβερτούρα
230
 
γρ. φιστικοβούτυρο
40
 
γρ. φιστίκια, χοντροκομμένα
20 λεπτά

Σοκολατένιο fudge με 3 υλικά

Time estimation : 
20 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

250
 
γρ. κουβερτούρα
230
 
γρ. φιστικοβούτυρο
40
 
γρ. φιστίκια, χοντροκομμένα
Εκτέλεση: 

Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα.

Αποσύρουμε από την φωτιά και με μια μαρίζ ενσωματώνουμε το φιστικοβούτυρο στη σοκολάτα.

Ρίχνουμε και τα 30 γρ. φιστίκια κι ανακατεύουμε καλά.

Αδείαζουμε το μείγμα σε ταψάκι (20x20cm) στρωμένο με λαδόκολλα, πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα φιστίκια, σκεπάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί.

Κατόπιν κόβουμε με καλό μαχαίρι σε τετράγωνα κομματάκια κι αποθηκεύουμε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο.

Καλοφάγωτα!